El tequila es la bebida alcohólica destilada más importante en México y está regida por la NOM-006-SCFI-2012. Su proceso de…
«Fieras familiares no es solo el testimonio de una curiosidad omnívora y de una fascinación contagiosa: es también un relato…
El último día de febrero estrenamos un nuevo brote de la sociedad: Oaxaca de Juarez. Y para celebrar tan añorado…
¡Monstruos marinos! Animales de dimensiones colosales, con grandes dientes y la capacidad de hundir barcos con un solo golpe de…
¡Volvimos ya con las charlas-talleres para niños! El Museo de Ciencias Ximhai en colaboración con la Sociedad de Científicos Anónimos…
Hoy en día vivimos una crisis ambiental sin precedentes que amenaza el futuro de los ecosistemas y nuestra supervivencia. Diariamente…
Pocas plantas más icónicas y entusiasmantes que las cactáceas y las biznagas (de las que México figura como el primer…
Los ciclos circadianos son cambios físicos, mentales y conductuales que siguen un ciclo de 24 horas. Estos procesos naturales responden,…
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