Actualmente, en nuestra sociedad, mantener nuestro reloj circadiano a tiempo resulta más complicado que llegar al trabajo en plena hora pico. Entre la luz azul que convierte nuestras noches en una feria luminosa, los horarios que ya poco tienen de “naturales” y esa sensación de que nuestro cuerpo opera como una pequeña rebelión de las máquinas, es lógico preguntarnos qué carajo es la desincronización circadiana y por qué hasta mis agruras nocturnas parecen involucradas. En esta charla exploraremos cómo estos desajustes se cuelan en nuestra vida cotidiana, afectan nuestra salud y moldean la manera en que interactuamos con el ambiente, especialmente cuando nuestro reloj interno insiste en vivir en otro huso horario.
Pd. No hemos resuelto el misterio de por qué no debemos comer sandía de noche, pero seguimos trabajando en ello con rigor científico.
Presenta:
M. en C. María Fernanda Revueltas Guillen
Bióloga egresada de la UAQ con maestría en Neurobiología de la UNAM. Se enfoca principalmente en la fisiología y la conducta de los ritmos biológicos en modelos no tradicionales de desincronización circadiana. Su mayor sueño es huir con una comunidad de mapaches y su mayor miedo es el SAT.
📍 Lugar: Moser Café-Kultur (Av. Industrialización 4, Álamos 2da Secc, 76160 Santiago de Querétaro, Qro.)
📅 Fecha: Lunes 15 de diciembre 2025
⏰ Hora: 19:30 hrs
📞 Confirmación de asistencia: 442 245 2733
Entrada libre. Ciencia, café y un tema que te hará reconciliarte con tus desvelos… o al menos culpar a la luz azul con fundamento.



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