DESMITIFICANDO LA COMIDA: Mitos y realidades de los alimentos, la nutrición y la industria alimentaria
Presenta: Dr. David González Albarrán
🗓️ Cuando: 6 de septiembre
⌚ A qué hora: 4:00 p.m.
🗺️ Dónde: En nuestro nuevo spot @loslibrosdesophie 📚✨
Porque nos gusta mucho comer, en está próxima plática guiada por @dewigzan , entenderemos mejor esta actividad fundamental de la vida diaria, la cual proporciona a nuestro cuerpo saciedad, tanto material como espiritual. Para ello, descifraremos algunos misterios de la comida “New age” y la industria alimentaria, respondiendo preguntas como:
• ¿Qué son y para qué sirven los aditivos más comunes en los alimentos procesados?
• ¿Por qué a veces los alimentos nos enferman y qué podemos hacer para evitarlo?
• ¿Cuál es el secreto de una dieta balanceada y por qué dejar las garnachas no es productivo (ni necesario)?
Así que, los invitamos a adentrarnos en el fascinante mundo de la ciencia de los alimentos y la cocina, ya que al ser lo más cercano a la verdadera magia cotidiana, es indispensable familiarizarnos con los actuales procesos industriales así como conscientizar sus beneficios y consecuencias.
“Sacamos a la Ciencia de sus espacios convencionales”
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