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1 Articulos con la etiqueta Industria Alimentaria

DESMITIFICANDO LA COMIDA / SCA Cholula

DESMITIFICANDO LA COMIDA / SCA Cholula

19 septiembre, 2025

DESMITIFICANDO LA COMIDA: Mitos y realidades de los alimentos, la nutrición y la industria alimentaria Presenta: Dr. David González Albarrán…

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@filguadalajara hoy, mañana y pasado

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Llévele llévele @filguadalajara busca los libros

Llévele llévele @filguadalajara busca los libros de @lafiera en @librosunam @oceanomexico @nadiedistribuye y nos vemos por allá

Unimos fuerzas con “Tras lo Fotones” y “Sext

Unimos fuerzas con “Tras lo Fotones” y “Sexto Piso” para descubrir los misterios que encierra la antimateria y las promesas de sus aplicaciones. Un clavado desde la física de las partículas elementales hasta el cosmos, de mano del nuevo libro de Gerardo Herrera.

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Cenizas volcánicas… Popocatépetl 🌋 desde la megalópolis azteca

Ya se viene la @filguadalajara 🐸🦑🐢 nos ve

Ya se viene la @filguadalajara 🐸🦑🐢 nos vemos por allá
Este de @gabimartinezvoy y @lafiera es imperdible, doble presentación de LiterNatura

Recién saliendo del horno: Antes de que se conoci

Recién saliendo del horno: Antes de que se conociera que la tuberculosis (TB) era una enfermedad contagiosa, era un padecimiento romantizado e incluso añorado en la sociedad del siglo XIX.

Hoy en día, una cuarta parte de la población mundial está infectada con la bacteria causante de esta enfermedad, muchos de ellos sin saberlo. Nuestro sistema inmunológico, que debería encargarse de eliminar la infección, es aprovechado por la bacteria para esconderse en nuestro cuerpo. Allí permanece silenciosa, aguardando pacientemente las condiciones ideales para reproducirse y buscar otro huésped para habitar. Por Tania Rivera Hernández y María Guadalupe García Valeriano

Busca el texto completo en cientificosanonimos.org

PST PST este no se lo quieren perder: Por fin!!! u

PST PST este no se lo quieren perder: Por fin!!! un par de libros que celebran que la nuestra es la nación honguera por antonimasia: El planeta de los hongos (historia cultural de los hongos alucinógenos) y Diccionario gastronómico de hongos mexicanos. Paseen a degustar donde sea que escuchen podcasts

HOY HOY HOY en Tepoztlán presentamos el bestiario

HOY HOY HOY en Tepoztlán presentamos el bestiario de animales reales que parecen inventados de @lafiera vengan a @tlalocan_libreria por un poco de revelación zoológica

Atención: Tepoztizos y tepoztecos, teporcho y tep

Atención: Tepoztizos y tepoztecos, teporcho y teponejos, este sábado 2x1 allá en sus tierras. Cáiganle que si no luego se arrepienten. salgan de la hamaca, bajen del bosque, vengan a mitigar las asperezas de la vida con un poco de revelación zoológica

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